お知らせ
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2024.06.17 / お知らせ, コーヒー, 作品のこと, 日々
6月

6月も土曜日、日曜日は笠のオープンデイ。あっという間でしたが
7月からはまた制作のためお店はお休みになります。
今月は土日が5週ありますよ!楽しんで参りましょう。

コーヒーは水出しアイスコーヒーがよく出ます。笠ブレンドを水でゆっくり一晩かけて抽出したものです。
ストレートはケニア中煎り、エチオピア深煎り。カフェオレはアイスのみ。
asacoromoさんの冷たいノンカフェインチャイも人気です。

坂道を歩くと汗ばむ季節になりました。長崎の町中では様々な種類の紫陽花が咲いています。庭にはガクアジサイとヤマアジサイ、友達が苗を分けてくださったカシワバアジサイも初めて咲きました。

スモークツリーのリースが旬のものだなんて知りませんでした。友達が作ってプレゼントしてくださいました。うれしい!

そして平戸からは初夏を知らせる夏香のティラミスが届きます。なんて爽やかな色。
毎月季節を感じるお菓子をお皿に盛り付けると
励みになるというか、力をいただいていると思います。

次はおくんちの頃、玄関のススキも穂が立っていることでしょう。フジバカマの良い香りとホトトキス。新しい器も出来ているはず。

6月は30日までです。

ご来店お待ちしています!