毎年11月は沖縄アダコーヒーを入荷します。
14年目となる今年は、収量が少なかったこともあり、1日に開催する
【ADA COFFEE2026】にご参加の方々を優先して味わっていただくことになりました。
店頭販売分は笠、珈琲人町にて数量限定でご用意する予定です。
詳しくはInstagramをご覧ください。

今年もオンラインで農園と繋ぎ、今季の珈琲のこと、はちみつや胡椒のお話、少しマニアックなコーヒーの品種のお話、そこから見えてくる気候変動の話など、アダコーヒーを飲みながら伺います。
メニューにもあります、カスカラやカラキ茶もアダファームから届けてもらっています。
アダファームにあるストーリーたくさんお聞きしましょう！

例年沖縄では芙蓉の花が咲いていて、こちらでは石蕗が咲いているのですが、長崎の石蕗はまだ蕾。身近なところでも気候の変化を感じますね。

11月のメニューは10月と変わりません。
笠ブレンドはその時々で微調整されているようです。
珈琲のおともに　キャラメルナッツクッキーが加わりました。庭のミツバチのはちみつ入りです。アースケーキもたっぷりのはちみつを使っています。とても滋味深いです。

器も是非お手に取ってご覧ください。
ポストカードが入る陶額は中身を替えるとガラリと雰囲気が変わってとても楽しいです。