お知らせ
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2018.11.08 /
イベント, コーヒー, コーヒー教室
11/11㈰ 朝の珈琲教室特別編
今年も安田珈琲販売に伴い
11/11㈰ 朝の珈琲教室特別編では、アダ・ファーム(沖縄国頭村安田)で『安田珈琲』を生産していらっしゃる徳田夫妻とスカイプ中継を行います。
2011年にアダファームを訪ねてから7年。改装前の笠に徳田夫妻をお招きしてお話を伺ったり、試飲会を開いたり。
販売は2014年からスタートし今回で5回目となります。
2018年の販売開始を始めるにあたり、中継ではありますが、生産者である徳田夫妻と顔を会わせ、お客様と一緒にお話を伺いたいと思います。
【朝の珈琲教室特別編】
日時 11/11(日) 10:30~12:00
場所 coffee&clayworks笠
参加費 無料(ワンオーダー制)
定員15人
お申し込みは
笠・人町店頭、もしくは
・
タイトルに「アダコーヒー」
参加人数
アダコーヒーをご注文いただく方
は注文数「~杯」とご明記ください。
数に限りがございますので
アダコーヒーに関しては
事前にご注文をいただくように
しました。
お問い合わせ、お申し込み
お待ちしております。
・
アダファームの一年。
沖縄での栽培の事。
そして今期の事。
・
一杯のコーヒーができるまでには
焙煎・抽出があります。
しかし、それ以前にある
農家の膨大な量の時間と
仕事を知る機会は
なかなかありません。
時間軸にそってお話をうかがいます。
・
いつも寄り添ってくれている
コーヒーをもっと知ることで
また美味しくなります。