いただいた花束を生けると 湿気を帯びた空気を纏って
2021年夏営業の始まり。
いつもお客様のさりげないお心遣いが身に沁みます。
真似したい。さて、7月のメニューはいつものツボヤンサンカレーが
夏のキーマカレーに変わります。
熟成させたスパイスとピリッと辛い大豆、豚挽肉のキーマ。
夏野菜とパイナップルのアチャールを添えて。
コーヒーは笠ブレンド(水出しもご用意しています)、ストレートはコロンビア、ブラジル、デミタスはペルーです。
ネルドリップでじっくりとお淹れします。
長崎らしい景色と共に、良き時間を!