おはようございます。
しとしとしている
長崎です。
今日も一日よろしく
お願いします。
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深煎りのペルーを
リリースしております。
人町ではサイフォンで
笠はネルドリップのデミタスで
お楽しみいただけます。
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柑橘系の酸と
強いローストとの
相性が良く
焙煎が複雑さと旨味を
醸しているようです。
味の要素が湾曲しては
まっすぐ伸び、また歪む。
甘味も濃厚。
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久しぶりに
対話したような
打てば応える
豆でした。
はい。